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朱熹与茶灶诗

【类别】名人茶诗      【关键字】朱熹、茶灶诗


朱熹与茶灶诗 -  【徽吉】

乘竹排游览武夷九曲溪,会在溪水的第五曲处,见到一块巨石突出于清澈的溪水之上,石面上雕刻着“茶灶”(正体字为“茶竈”)两个大字。据说是大儒、理学家朱熹当年亲笔所题,人称“茶灶石”。这茶灶石是朱熹当年钟爱的一个品茗佳处。


朱熹与茶灶诗 -  【徽吉】

朱熹于淳熙十年(1183年)四月在武夷山的五曲大隐屏下,建了一处“武夷精舍”,用以授徒讲学。《武夷精舍杂咏》的序文中说:“武夷之溪东流凡九曲,而第五曲为最深。” 此处岸上“而忽得平冈长阜……使人心目旷然以舒,窈然以深,若不可极者,即精舍之所在也……钓溪茶灶皆在大隐屏西,矶石上平,在溪北岸;灶在溪中流,巨石屹然,可环坐八九人。四面皆深水,当中科臼自然如灶,可爨以瀹茗。”


朱熹与茶灶诗 -  【徽吉】

武夷精舍有十二景,朱熹皆逐个赋诗。朱熹常与友人门徒在“茶灶”上煮茗品茶,闲谈吟诗。有香茗的佐思,有情境的催发,故而灵感乍现,写出《武夷精舍杂咏》中这首吟诵“茶灶”石的五言绝句:

仙翁遗石灶,宛在水中央。
饮罢方舟去,茶烟袅细香。


朱熹与茶灶诗 -  【徽吉】

本诗首句,朱子发挥想象力,称N年前有仙翁曾在此巨石科臼上,烧火煮茶,如今仙翁或羽化登仙、或乘鹤而去,只遗留下这石灶。

第二句说石灶四面环绕,居水中央,直接取用了《诗经·兼霞》中现成的诗句,让读者在熟悉的语境中体味出不一样的内涵。应该说,晦翁确是拿来主义的高手,拿来了禅学,成就了理学。

第三句是说,众人在茶灶瀹茗品茶结束后,乘舟离开,该是要去登岸回到精舍。

末句是说,在茶香满口,回甘尚存之际,不禁回望石灶,所见是石灶上方依然茶烟袅袅,氤氲之中好像还飘来似有似无,稍纵即逝的缕缕茶香。


朱熹与茶灶诗 -  【徽吉】

该“茶灶”五言写得诗情画意,极富想象,茶趣十足,所以在当时就流传较广,辛弃疾、杨万里、袁枢等也纷纷互动唱和。

杨万里得到朱熹的茶灶诗,即和了一首《寄题朱元晦武夷精舍十二茶灶》:
茶灶本笠泽,飞来摘茶国。
堕在武夷山,溪心化为石。


南宋史学家袁枢,也和了一首《咏茶灶》:
摘茗蜕仙岩,汲水潜虬穴。
旋然石上灶,轻汎瓯中雪。
清风已生腋,芳味优在舌。
何时棹孤舟,来此分余啜。


南宋还有一位建州人叫刘边,写有一首《咏仙灶》:
仙人足戏剧,盘石留涡房。
紫阳此来游,与客煮茗尝。
青烟久消歇,白云时飞扬。
至今潭中水,犹有笑语香。


元代松江人蔡廷秀,曾写过《茶灶石》:
仙人应爱武夷茶,旋汲新泉煮嫩芽。
啜罢骖鸶归洞府,空余石灶锁烟霞。



文字:张晓晖 编辑:陈仲平 刘敏


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